Calciumsorbaat mag volgens het hoofdstuk IIIA bij de kaas worden gevoegd in een maximumconcentratie van 1 000 tot 2 000 mg per kilo of liter, of 1 à 2 gram per kilo of liter.

http://www.senate.be/www/?COLL (...) (...) [HTML] [2000-02-28]

D'après le chapitre IIIA, le sorbate de calcium peut être ajouté au fromage dans une concentration maximale de 1 000 à 2 000 mg par kilo ou par litre.

http://www.senate.be/www/?COLL (...) (...) [HTML] [2000-02-28]

http://www.senate.be/www/?COLL (...) [HTML] [2000-02-28]

Bewaarmiddel « Calciumsorbaat » (E 203).

http://www.senate.be/www/?COLL (...) (...) [HTML] [2000-02-28]

Conservateur « sorbate de calcium » (E 203).

http://www.senate.be/www/?COLL (...) (...) [HTML] [2000-02-28]

http://www.senate.be/www/?COLL (...) [HTML] [2000-02-28]

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Bewaarmiddel « Calciumsorbaat » (E 203).

http://www.senate.be/www/?COLL (...) (...) [HTML] [2000-02-28]

Conservateur « sorbate de calcium » (E 203).

http://www.senate.be/www/?COLL (...) (...) [HTML] [2000-02-28]

http://www.senate.be/www/?COLL (...) [HTML] [2000-02-28]

De limietproef voor het bepalen van aldehyden in propionzuur (E 280), in sorbinezuur (E 200) en in natrium-, kalium- en calciumsorbaat (E 201, E 202, E 203) : bijlage II, methode 8.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1981-07-27]

Test limite de détermination des aldéhydes dans l'acide sorbique (E 200), dans les sorbates de sodium, de potassium et de calcium (E 201, E 202, E 203) et dans l'acide propionique (E 280). Annexe II, méthode 8.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1981-07-27]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [1981-07-27]

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Date index: 2023-11-26