Met een pincet of een spatel worden hieruit korrels van andere graansoorten, door ongedierte aangetaste korrels, door droging verhitte korrels, gekiemde korrels, zaden van andere planten, bedorven korrels, kaf en onzuiverheden van dierlijke oorsprong gehaald.
Extraire à l'aide d'une pincette ou d'une spatule les autres céréales, les grains attaqués par les prédateurs, les grains chauffés par séchage, les grains germés, les graines étrangères, les grains avariés, les balles et les impuretés d'origine animale.
