Het Wetenschappelijk Comité voor de menselijke voeding heeft op 6 april 2000 een advies uitgebracht waarin het stelt dat "smeersels op basis van gele vetten met toegevoegde fytosterol-esters" (maximaal 8 gewichtspercenten fytosterolen, overeenkomend met 14 gewichtspercenten fytosterol-esters), waarop deze aanvraag betrekking heeft, veilig zijn voor consumptie door de mens.
Le 6 avril 2000, le comité scientifique de l'alimentation humaine a émis un avis selon lequel les "matières grasses à tartiner enrichies aux esters de phytostérol" (maximum de 8 % p/p de phytostérols, ce qui équivaut à 14 % p/p d'esters de phytostérol) qui font l'objet de la demande peuvent être consommées sans danger par l'homme.