Zo vormt het gebruik van organische meststoffen (aalt, gier...) en minerale grondstoffen een bron van aantasting van de oppervlaktewateren en het grondwater door bodemerosie, afvloeien en insijpelen van atmosferische neerslag.
Ainsi, l'utilisation de fertilisants organiques (lisier, fumier...) et d'engrais minéraux constitue une source de contamination des eaux de surface et des eaux souterraines par les processus d'érosion des sols, de ruissellement et d'infiltration des précipitations atmosphériques.