Vertaling van "Isomalt " (Nederlands → Frans) :

TERMINOLOGIE

gehydrogeneerde isomaltulose | gehydrogeneerde palatinose | isomalt
isomalt | isomaltitol | isomaltulose hydrogéné | palatinose hydrogéné

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

Isomalt (E 953) wordt vervaardigd in een proces van twee fasen; suiker wordt eerst omgezet in isomaltulose en dan gehydrogeneerd.
L’isomalt (E 953) résulte d’un processus de fabrication en deux étapes: le sucre est transformé en isomaltulose et ce dernier est ensuite hydrogéné.

Er is een verzoek ingediend om een andere vorm van isomalt, namelijk waterige oplossingen van isomalt, op te nemen in de specificaties vastgelegd bij Verordening (EU) nr. 231/2012.
Il a été demandé d’inscrire une nouvelle forme d’isomalt (des solutions aqueuses d’isomalt) dans les spécifications établies par le règlement (UE) no 231/2012.

Deze vorm van isomalt bespaart de industrie tijd en kosten en is daarom interessant voor bijvoorbeeld de fabrikanten van snoepgoed.
Il permet à l’industrie de réduire ses coûts et de gagner du temps, ce qui le rend intéressant, entre autres, pour les fabricants de confiseries.

De omschrijving van Isomalt (E 953) in de specificaties dient derhalve te worden gewijzigd.
Il convient dès lors de modifier la description de l’isomalt (E 953) dans les spécifications.

Derhalve dienen de specificaties te worden aangepast voor de levensmiddelenadditieven Sorbitol (E 420 (i)), Sorbitolstroop (E 420 (ii)),), door middel van fermentatie vervaardigde Mannitol (E 421 (ii)), Isomalt (E 953), Maltitol (E 965 (i)), Maltitolstroop (E 965 (ii)), Xylitol (E 967) en Erythritol (E 968), door de criteria betreffende chloride, sulfaat en sulfaatas te schrappen en te vervangen door één enkel criterium, namelijk geleidingsvermogen (conductiviteit).
Il convient dès lors de modifier les spécifications de certains additifs alimentaires, à savoir le sorbitol [E 420 (i)], le sirop de sorbitol [E 420 (ii)], le mannitol [E 421 (i)], le mannitol fabriqué par fermentation [E 421 (ii)], l’isomalt (E 953), le maltitol [E 965 (i)], le sirop de maltitol [E 965 (ii)], le xylitol (E 967) et l’érythritol (E 968), pour supprimer les critères relatifs aux chlorures, aux sulfates et aux cendres sulfatées et les remplacer par un critère unique portant sur la conductivité.

Voedingsmiddelen - Bepaling van isomalt, lactitol, maltitol, mannitol, sorbitol en xylitol in voedingsmiddelen (1e uitgave)
Produits alimentaires - Dosage de l'isomalt, du lactitol, du maltitol, du mannitol, du sorbitol et du xylitol dans les produits alimentaires (1ère édition)

Bij wijze van overgangsmaatregel nochtans mogen isomalt en voedingsmiddelen die niet in overeenstemming zijn met de bepalingen van dit besluit maar wel met die van het voornoemde koninklijk besluit van 14 juli 1997 tot 1 juli 1999 in de handel blijven.
Toutefois, à titre transitoire, l'isomalt et les denrées alimentaires non conformes au présent arrêté mais conformes à l'arrêté royal du 14 juillet 1997 précité peuvent rester dans le commerce jusqu'au 1 juillet 1999.

Artikel 1. In de bijlage van het koninklijk besluit van 14 juli 1997 wordt de tekst betreffende E 953 isomalt vervangen door de tekst van de bijlage van dit koninklijk besluit.
Article 1. Dans l'annexe de l'arrêté royal du 14 juillet 1997, le texte relatif à l'isomalt E 953 est remplacé par le texte de l'annexe du présent arrêté.