2. Openen van de markten in het Noorden : Om er zeker van te zijn dat deze markten zich openstellen maakt Max Havelaar mensen gevoelig voor Eerlijke Handel, tracht het label de consumptie van de verbruikers (de « Vraag ») en de praktijken van de diverse actoren betrokken bij het « aanbod » (invoerders, verwerkers en distributeurs) te veranderen.
2. Ouverture des marchés au Nord: Pour garantir cette ouverture des marchés, MH sensibilise à ce qu'est le Commerce Équitable et incite des changements de comportements de consommation auprès du grand public (composante « Demande ») et sensibilise les acteurs qui constituent l'offre à changer leurs pratiquent (importateurs, transformateurs et distributeurs).