-
De gezonde oogst: doelstelling is kennis te vergaren over biologisch onderzoek dat leidt tot verbetering van de levenskwaliteit door middel van veiliger en voedzamer voedsel van hoge kwaliteit, alsmede een grotere keuze voor de consument. Het onderzoek is gericht op: factoren en processen die de chemische samenstelling van de plant beïnvloeden, zoals een veranderd metabolisme, interactie tussen plant en omgeving, natuurlijke variatie, onderzoek naar biologische processen en koppelingen met genoomtechnologieën bij planten, met inbegrip van arabidopsis en modelgraansoorte
n, -peulvruchten en -groenten ...[+++].
La recherche sera centrée sur les facteurs et processus affectant la composition chimique du végétal, comme les modifications de son métabolisme, les interactions végétal-environnement et les variations du milieu naturel, l'étude des processus biologiques et la liaison avec l'application des technologies génomiques sur les végétaux, y compris l'Arabidopsis, et les céréales, légumes et légumineux-témoins.