Traduction de «Opslaan van afgekeurd vlees » (Néerlandais → Français) :

TERMINOLOGIE

opslaan van afgekeurd vlees
entrepôt à viandes condamnées

afgekeurd vlees
viande qui ne vaut rien

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

Dat betekent dat door de joodse keurmeester « afgekeurd » vlees, zowel als de rest van het slachtdier, op de « gewone » binnenlandse markt wordt verkocht.
Cela signifie que la viande déclarée impropre par l'inspecteur juif ainsi que les morceaux restants de l'animal abattu sont vendus sur le marché intérieur « ordinaire ».

De tot het gekanaliseerde systeem behorende bedrijven en de inrichtingen die vers varkensvlees en vleesbereidingen en vleesproducten van of met dergelijk vlees produceren, opslaan en verwerken moeten door de bevoegde autoriteit worden erkend en ter kennisgeving aan de Commissie worden meegedeeld, mits zij voldoen aan de aanvullende gezondheidsvoorwaarden van Beschikking 2008/855/EG.
Il convient que les exploitations incluses dans ce système canalisé et les établissements produisant, stockant et transformant les viandes fraîches de porc et les préparations et produits consistant en de telles viandes ou en contenant soient agréés par l’autorité compétente et notifiés à la Commission, pour autant qu’ils satisfassent aux conditions sanitaires additionnelles établies par la décision 2008/855/CE.

De slagers moeten dit vlees dan apart opslaan in de koelruimten en onder zijn specifieke naam aan de klant presenteren.
Les bouchers doivent ensuite conserver à part cette viande dans les chambres froides et les étalages et l’identifier.

Daarom was de Commissie van mening dat de steun mogelijk niet voldeed aan de in de communautaire voorschriften gestelde voorwaarden. Zij twijfelde dus aan de verenigbaarheid met de gemeenschappelijke markt van de steun die erin bestaat de landbouwbedrijven en de slachthuizen niet te belasten met de uitgaven die verband houden met de ophaling en vernietiging van kadavers van dieren en van voor consumptie afgekeurd vlees en slachtafval van slachthuizen.
De ce fait, la Commission était d'avis que l'aide pourrait ne pas répondre aux conditions prévues par les règles communautaires. Elle nourrissait donc des doutes sur la compatibilité des aides consistant à décharger les exploitations agricoles et les abattoirs des dépenses liées à la collecte et à la destruction des cadavres d'animaux et des viandes et abats saisis à l'abattoir.

Wat het in slachthuizen voor consumptie afgekeurde vlees en slachtafval betreft, stond de Commissie, ten tijde van de opening van de procedure, in zeer nauwkeurig omschreven situaties toe dat bepaalde kosten die normaliter ten laste van de producenten zouden komen, voor 100 % door de staat worden gedragen.
Pour ce qui est des viandes et abats saisis à l'abattoir, la Commission autorisait, au moment de l’ouverture de la procédure, dans des situations très précises, la prise en charge à 100 %, par l'État, de certains frais qui seraient normalement à la charge des producteurs.

„de ophaling en verwijdering van kadavers van dieren, van in slachthuizen voor menselijke en dierlijke consumptie afgekeurd vlees, slachtafval en dierlijke bijproducten, alsmede van materiaal dat een specifiek risico inhoudt ten aanzien van subacute vormen van overdraagbare spongiforme encefalopathieën, het zogeheten gespecificeerd risicomateriaal waarvan de lijst door het ministerie van Landbouw is opgesteld, is een taak van de openbare dienst die onder de bevoegdheid van de staat valt”
«La collecte et l'élimination des cadavres d'animaux, celles des viandes, abats et sous-produits animaux saisis à l'abattoir reconnus impropres à la consommation humaine et animale, ainsi que celles des matériels présentant un risque spécifique au regard des encéphalopathies spongiformes subaiguës transmissibles, dénommés matériels à risque spécifiés et dont la liste est arrêtée par le ministre chargé de l'agriculture, constituent une mission de service public qui relève de la compétence de l’État».

Enkele Europese landen, waaronder België, zouden massaal afgekeurd vlees naar Afrika exporteren.
Quelques pays européens, dont la Belgique, exporteraient massivement de la viande avariée vers l'Afrique.

Volgens de nieuwe regeling zullen de lidstaten kunnen beslissen of zij het vlees van runderen van meer dan 30 maanden oud opslaan tot het opnieuw op de markt kan worden gebracht met toestemming van de Commissie, dan wel het onmiddellijk vernietigen.
En vertu de ce nouveau régime, les États membres pourront décider, soit de stocker la viande provenant des bovins âgés de plus de 30 mois jusqu'à ce qu'elle puisse être remise sur le marché après approbation par la Commission, soit de la détruire immédiatement.

66. wijst erop dat het gebruik van kadavers en slachtafval door de vervaardiging van vlees- en beendermeel alleen mag worden voortgezet indien voor separate behandeling van kadavers van afgekeurde dieren wordt gezorgd en uitsluitend vlees- en beendermeel als voedermiddel wordt vrijgegeven dat uit slachtafval van voor menselijke consumptie geschikte dieren is verkregen. Absolute voorwaarde voor het functioneren van het gebruik van kadavers is echter dat bepaalde veilige verwerkingsnormen strikt worden nageleefd;
66. souligne que l'utilisation des carcasses d'animaux et des abats pour la production de farines animales ne peut être poursuivie que si le traitement séparé des carcasses d'animaux malades est garanti et si sont exclusivement mises en libre pratique, aux fins d'alimentation du bétail, des farines animales obtenues à partir d'abats provenant d'animaux propres à la consommation humaine; estime cependant que le strict respect de normes de transformation sûres est une condition indispensable au bon fonctionnement de la valorisation des carcasses d'animaux;