Het gaat echter niet enkel om sudanrood, maar ook om botergeel (orleaan of anatto) en nitroanilinerood gevonden in kerriepoeder, chilipoeder en paprikapoeder.
Le problème ne se limite toutefois pas au rouge Soudan mais concerne aussi le jaune de beurre (orléan ou extrait d'anatto) et le rouge à base de nitroaniline, présents dans du curry, du piment et du paprika en poudre.