In bijdrage III bis heeft de Commissie een lijst van allergene stoffen opgenomen, waarvan de samenstelling is gebaseerd op de Codex Alimentarius (aangevuld met sesamzaad) voor levensmiddelen en levensmiddelingrediënten waarvan het potentieel allergene effect wetenschappelijk is vastgesteld.
À l'annexe III bis, la Commission établit la liste des substances allergènes qui se fonde sur celle des denrées alimentaires et ingrédients alimentaires (avec l'ajout des graines de sésame) du Codex Alimentarius dont il est scientifiquement prouvé qu'ils présentent un potentiel allergénique.