a) vlees van dieren geslacht nog voor de vorming van het navellitteken, te jong geslachte dieren, dieren waarvan het vlees oedemateus is of dieren die tekenen van uitmergeling of uittering vertonen;
a) des viandes d'animaux abattus avant cicatrisation de l'ombilic, d'animaux abattus trop jeunes, d'animaux dont les viandes sont oedémateuses ou encore présentant de l'émaciation ou de la cachexie;
