Traduction de «Vetzuren » (Néerlandais → Français) :

TERMINOLOGIE

vetzuren afscheiden | vetzuur extraheren | vetzuren extraheren | vetzuur afscheiden
extraire des acides gras

1,2-propyleenglycolacetaten | E 477 | propaan-1,2-diolesters van vetzuren | propyleenglycolesters van in spijsvetten voorkomende vetzuren
E 477 | esters de propane-1,2-diol d'acides gras | monoesters du propylène-glycol (1,2-propanediol) et d'acides gras alimentaires, seuls ou en mélange avec diesters

E472a | mono-en diglyceriden van in spijsvetten voorkomende vetzuren veresterd met azijnzuur | mono-en diglyceriden van vetzuren veresterd met azijnzuur
E472a | esters acétiques des mono-et diglycérides d'acides gras

E472b | mono-en diglyceriden van in spijsvetten voorkomende vetzuren veresterd met melkzuur | mono-en diglyceriden van vetzuren,veresterd met melkzuur
E472b | esters lactiques des mono-et diglycérides d'acides gras

stofwisselingsstoornissen van aminozuren met vertakte keten en van vetzuren
Anomalies du métabolisme des acides aminés à chaîne ramifiée et du métabolisme des acides gras

processen voor de verwijdering van vrije vetzuren
procédés d’élimination des acides gras libres

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

„Meervoudig onverzadigde vetzuren”: vetzuren met twee of meer door een methyleengroep gescheiden dubbele bindingen in de cisconfiguratie.
«Acides gras polyinsaturés»: tous les acides gras avec deux doubles liaisons interrompues cis, cis-méthylène ou plus.

Het was de bedoeling snel een akkoord te bereiken over de vermindering van de hoeveelheid toegevoegde enkelvoudige suikers en vetzuren en de beperking van het surplus aan calorieën en van de grootte van de porties, met name die voor kinderen.
Ce groupe a pour objet de trouver un accord rapide afin de réduire la quantité de sucres simples ajoutés, d'acides gras, le surplus de calories ou la taille et des portions destinés aux aliments (notamment) consommés par les enfants.

Het wordt aanbevolen om het verbruik van deze zogenaamde "atherogene" verzadigde vetzuren (ath-VVZ) te beperken.
Il s'agit des acides gras saturés dits "athérogènes" (AGS-ath).

In november 2013 wijzigde de Hoge Gezondheidsraad zijn advies over de problematiek van de atherogene verzadigde vetzuren en palmolie.
En novembre 2013, le Conseil Supérieur de la Santé a amendé son avis concernant "la problématique des acides gras saturés athérogènes et de l'huile de palme".

Sleutelboodschap voor de consument, zo zegt de Hoge Gezondheidsraad, is: "Een overmatige consumptie van bepaalde verzadigde vetzuren kan nadelige gezondheidseffecten hebben, waaronder het verhogen van het risico op cardiovasculaire aandoeningen.
Dans cet avis, le Conseil considère que "La consommation excessive de certains acides gras saturés peut avoir des effets néfastes pour la santé en augmentant notamment le risque d'accidents cardio-vasculaires.

Verscheidene studies tonen inmiddels aan dat de overmatige consumptie van verzadigde vetzuren zeer ongezond is.
Plusieurs études démontrent aujourd'hui que son excès de consommation est néfaste pour la santé.

4. De declaratie van polyolen en/of zetmeel en de declaratie van andere types vetzuren dan de verplicht te declareren verzadigde vetzuren, als bedoeld in artikel 29, lid 1, onder b), wordt gepresenteerd overeenkomstig deel B van bijlage XIII.
4. L’indication des polyols et/ou de l’amidon ainsi que celle du type d’acides gras, en dehors de la déclaration obligatoire des acides gras saturés visée à l’article 29, paragraphe 1, point b), sont présentées conformément à la partie B de l’annexe XIII.

6". Meervoudig onverzadigde vetzuren": vetzuren met meerdere door een methyleengroep gescheiden dubbele bindingen in de cis-configuratie.
6. «acides gras polyinsaturés»: les acides gras avec doubles liaisons interrompues cis , cis -méthylène.

Het maximumgehalte heeft betrekking op het gehalte aan erucazuur, berekend ten opzichte van het totaalgehalte aan vetzuren in het vetaandeel van het levensmiddel.
Les teneurs maximales se réfèrent à la teneur en acide érucique des denrées alimentaires, calculée sur leur teneur totale en acides gras dans la phase grasse.