In de geïndustrialiseerde landen komen er jaarlijks acht tot tien nieuwe anorexiapatiënten per 100.000 inwoners bij. Dat betekent voor België een jaarlijkse toename van ongeveer 800 tot 1.000 anorexiapatiënten.
Dans les pays industrialisés, tous les ans, 8 à 10 nouveaux patients sur 100.000 habitants souffrent d'anorexie, soit une augmentation annuelle d'environ 800 à 1.000 patients anorexiques.