Het eerste document, een verklaring in 69 punten, behelsde de algemene beginselen die de betrekkingen tussen Europa en Latijns-Amerika en het Caribisch gebied beheersen; in het tweede document werden 55 prioriteiten op politiek, economisch, cultureel, onderwijs-, wetenschaps-, technologisch, sociaal en humaan gebied vastgesteld.
Le premier document, une déclaration comportant soixante-neuf points, établissait les principes généraux régissant les relations entre l'Europe et l'Amérique latine et les Caraïbes; le second document définissait cinquante-cinq priorités dans les domaines politique, économique, culturel, éducatif, scientifique, technique, social et humain.