Verder bevat het rapport de bespreking van de diverse landbouwprodukten die als grondstof voor de produktie van alcohol kunnen dienen (wijn, fruit, suikerbieten, suikerriet, granen, aardappelzetmeel) met een aanduiding van de hoeveelheid alcohol die met ieder daarvan wordt bereid.
Le rapport passe en revue les différents produits alcooligènes (vin, fruits, betteraves, canne à sucre, céréales, amidon de pommes de terre) et souligne leur apport quantitatif à la production d'alcool.