De opbrengst van de heffingen wordt gebruikt voor de financiering van onderzoek en ontwikkeling, marktverkenning, ontwikkeling van de graanexport (dienstreizen naar het buitenland, voorlichtingsdiensten, opleidingscursussen ...) en bijdragen aan de reclamecampagne "Food from Britain".
Les fonds ainsi prélevés sont destinés à financer la recherche et le développement, l'information sur le marché, le développement du secteur des exportations céréalières (missions à l'étranger, services d'information, formation etc.) et à contribuer à la campagne de promotion "Food from Britain".