De circulaire preciseert evenwel dat het hier niet gaat om de traditionele maaltijdvervangers die uitsluitend gericht zijn op een verminderde calorietoevoer of een wijziging van het volume van de spijsbrij, bij voorbeeld door plantaardige vezels.
La circulaire précise également qu'il ne s'agit pas, ici, des traditionnels substituts de repas, axés exclusivement sur un apport moindre de calories ou sur une modification du volume du chyme, par exemple sous l'action de fibres végétales.