In deze evaluatie worden eerst en vooral de resultaten van het afgelopen jaar bekeken, samen met de berichten die via het Europese Rapid Alert System for Feed and Food (RASFF) binnenkomen, de resultaten bekomen door de producenten in het kader van de autocontrole, wetenschappelijke publicaties en het advies van het Wetenschappelijk Comité.
Dans cette évaluation, on examine tout d'abord et avant tout les résultats de l'année écoulée, ainsi que les messages qui entrent via le Rapid Alert System for Feed and Food (RASFF) européen, les résultats obtenus par les producteurs dans le cadre de l'autocontrôle, les publications scientifiques et l'avis du Comité scientifique.