5° beroepsgebruiker : iedere operator die niet-verwerkte dierlijke bijproducten aanschaft voor het voederen van dieren die gehouden worden uit beroepsmatig oogpunt, met inbegrip van : zoo's, circussen, larven- en madenkwekerijen, erkende hondenkwekerijen en -asielen of erkende jachthondenmeutes, dierenhandels en pelsdierenkwekerijen;
5° utilisateur professionnel : tout opérateur qui se procure des sous-produits animaux non transformés, pour l'alimentation des animaux qui sont détenus dans le cadre de leur activité professionnelle, y compris : les zoos, les cirques, les élevages de larves et d'asticots, les élevages de chiens et les refuges pour chiens reconnus ou les meutes reconnues, les commerces d'animaux et les détenteurs d'animaux à fourrure;