De voornaamste exporteurs zijn Noorwegen en Schotland. Uit Duitse bronnen (Visserijonderzoeksinstituut Hamburg en «Die Zeit» van december 1996) blijkt dat de Schotse zalmkwekers voor twee jaar vergunningen hebben gekregen om hun vissen te behandelen met het neurotoxine ivermectin, een hoogst gevaarlijke pesticide, dat gebruikt wordt tegen «zalmluis».
Selon des sources allemandes (l'Institut de recherche de la pêche à Hambourg et «Die Zeit» de décembre 1996), les éleveurs écossais auraient reçu, pour une durée de deux ans, l'autorisation de traiter leur saumon à la neurotoxine «ivermectine», un pesticide très dangereux utilisé contre le «pou du saumon».