Door de hoedanigheid van de bottelaar op de fles te vermelden, krijgt de consument de beschikking over de gegevens die hij nodig heeft om zijn keuze te bepalen aan de hand van informatie over de plaats waar de wijn is gebotteld en over de productieketen die hij heeft doorlopen.
Pourtant, la préoccupation majeure des consommateurs lors de l’achat d’un vin est de savoir qui a fait le vin.