Met name zorgwekkend is het feit dat volgens gegevens uit 2009 de meerderheid van de afwijkingen met betrekking tot antibiotische agentia werden gevonden in monsters van honing, konijnen en gekweekte vis, ofwel producten die vaak als waardevolle voedingsmiddelen worden beschouwd en onderdeel zijn van het dagelijkse menu van veel Europeanen.
Il est particulièrement inquiétant d’observer que, selon les données de 2009, la majorité des décalages concernant les agents antibiotiques ont été découverts dans des échantillons de miel, de lapin et de poissons d’élevage, autrement dit, des produits que l’on considère fréquemment comme des aliments de qualité et que l’on retrouve souvent dans l’alimentation quotidienne des Européens.