In het voorbije verkoopseizoen is er namelijk een tekort op de markt geweest doordat boeren die erop rekenden later in het verkoopseizoen betere prijzen te zullen maken, hun graan vasthielden.
Cette saison, on a d'ailleurs constaté une pénurie sur le marché, les cultivateurs ayant conservé leurs céréales dans l'espoir d'obtenir des prix plus élevés plus tard dans la saison.