Tegelijkertijd hebben we echter de verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat de consumenten een geïnformeerde keuze kunnen maken, en dat betekent voorlichting. Dat klopt, maar het betekent ook dat we ervoor moeten zorgen dat die voorlichting over gezondheidsclaims accuraat, waarheidsgetrouw, correct en wetenschappelijk gefundeerd is.
Toutefois, parallèlement, nous avons la responsabilité de veiller à ce que le consommateur effectue un choix avisé, ce qui suppose de l’éduquer, il est vrai, mais également de lui fournir des informations précises, vraies, correctes et scientifiques par rapport aux bienfaits pour la santé.