Met dit dieet heeft het GOS-varken gemiddeld 180 (minimaal 160) dagen nodig om zijn slachtgewicht (55 à 61 kg na de slacht) te bereiken terwijl een varken in het commerciële circuit reeds na 140 à 165 dagen slachtrijp is.
Avec ce régime alimentaire, l’âge moyen pour parvenir au poids d’abattage (55-61 kg de poids mort) est de 180 jours (160 au minimum), contre 140 à 165 jours chez les espèces d’élevage commercial.