Wat de voedingsproducten betreft, is het de FLO die een label toekent en het gebruik ervan beheert — een belangrijke vernieuwing omdat ze de privé-sector de mogelijkheid heeft geboden tot het eerlijke-handelscircuit toe te treden, met als resultaat een sterke groei van de omzet en een sterke stijging van de waarde van de verkochte producten.
Dans le domaine des produits alimentaires, c'est la FLO, qui octroie et gère l'application d'un label — une innovation importante, car elle a permis au secteur privé de rentrer dans le circuit du Commerce Équitable — avec, comme résultat, une forte croissance dans les volumes et la valeur des produits vendus.