Italië is voornemens in 1994/1995 nog eens 750.000 ton uit produktie te nemen. De Commissie is van mening dat het in Italië ondanks de gemaakte voortgang een enorme uitdaging zal zijn om het quotastelsel definitief in te voeren, niet in de laatste plaats omdat er zo'n groot aantal melkkopers (ongeveer 3.000) en producentengroeperingen moet worden begeleid en gecontroleerd. Er bestaat ook bezorgdheid over dat de bemoeienis van de producentengroeperingen, die in Italië een speciale rol spelen in het beheer van het quotastelsel, misschien niet bevorderlijk zal zijn voor een vlotte toepassing van het stelsel.
Elle craint également que l'intervention des associations de producteurs, 1 COM(94)63 2 Le plan comprend la résorption de 1,6 million de tonnes sur 3 ans: 300 000 t en 1992/93, 650 000 t en 1993/94 et 650 000 t en 1994/95.
