De voedselproductie blijft de voornaamste economische activiteit, en hiervan zijn de economische groei, de diversificatie en de ontwikkeling in grote mate afhankelijk. De voedselproductie vraagt om duurzaam beheer van de waterreserves en om een doelmatiger watergebruik, vooral in de landbouw, de grootste verbruiker van zoetwater.
La production alimentaire y demeure le secteur principal, dont dépendent la croissance, la diversification et le développement économiques, d'où la nécessité d'une gestion durable des ressources en eau et d'une exploitation plus efficace de l'eau, en particulier dans l'agriculture, qui en est la première consommmatrice.