In het belangrijkste historische werk over de groenten- en fruitteelt in Alto Adige van Karl Mader (1894 en 1904), worden bijna 40 variëteiten genoemd die alle op grote schaal in het hele gebied van Alto Adige werden geteeld.
Dans le cadre de l'étude historique de la culture des fruits et légumes du Haut-Adige de Karl Mader, de 1894 et de 1904, on recense une quarantaine de variétés très répandues sur tout le territoire du Haut-Adige.