Daar het vetgehalte van room na invriezing echter niet nauwkeurig kan worden gecontroleerd, moet worden bepaald dat bij niet-inachtneming van de genoemde verbintenis voor alle partijen die na de laatste bevredigende controle zijn ingeslagen, geen steun wordt betaald.
Toutefois, étant donné l'impossibilité de contrôler avec exactitude la teneur en matière grasse de la crème après congélation, il convient de prévoir, en cas de non-respect d'un tel engagement, que l'aide ne soit pas versée pour tous les lots entrés en stock depuis le dernier contrôle satisfaisant;