Labels zoals Utz Kapeh, het Efico-label of Colibri (Colruyt-label voor ethisch geproduceerde koffie) kaderen dan ook in de beweging van de ethische handel, die vanuit een eigen engagement een meerwaarde bieden aan het aangeboden product of dienst, en garanderen dat dit conform bestaande sociale en ecologische richtlijnen gebeurt.
Des labels comme Utz Kapeh, Efico ou Colibri (le label Colruyt pour le café produit conformément aux règles du commerce éthique) s'inscrivent donc dans la mouvance du commerce éthique. Ils concrétisent l'engagement pris d'offrir une plus-value au produit ou au service proposé et attestent que celui-ci a été produit dans le respect des directives sociales et écologiques en vigueur.