De aankoop van regionale producten draagt ertoe bij dat transportwegen vervallen, dat de verstandhouding tussen consumenten en landbouwers beter wordt en dat de toegevoegde waarde op het platteland blijft, waardoor arbeidsplaatsen in plattelandsgebieden behouden blijven en zelfs gecreëerd worden.
L’achat de produits régionaux contribue à éliminer les longues distances que doivent normalement parcourir les aliments, à créer une meilleure entente entre consommateurs et agriculteurs, à ce que la création de richesses demeure dans le milieu rural et ainsi, et à ce que se maintiennent et se créent sur place des emplois.