De standard mortality ratio, de kans dat men vroegtijdig sterft, ligt twaalf maal hoger dan bij leeftijdsgenoten en twee maal hoger dan bij andere psychiatrische stoornissen.
Chez les personnes atteintes d'anorexie mentale, le « standard mortality ratio », c'est-à-dire le risque de mourir prématurément, est douze fois plus élevé que chez les autres personnes du même âge et deux fois plus élevé que chez les personnes souffrant d'autres troubles psychiatriques.
