De Epioux omvatten vijvers met een zacht glooiende oever en een op- en neergaand waterpeil, waarbij een grote populatie van Littorella uniflora en Eleocharis palustris worden geherbergd en vormen een regelmatig voedingsgebied voor zwarte ooievaars.
Les Epioux rassemblent des étangs à berges en pente douce et à battement du niveau de l'eau, abritant une importante population de Littorella uniflora et Eleocharis palustris et sont une zone de nourrissage régulier pour la Cigogne noire.
