Vertaling van "malsmaker " (Nederlands → Frans) :

TERMINOLOGIE

malsmaker | vermalser
attendrisseur

malsmaker (tenderizer)
attendrisseur

malsmaker | tenderizer | vermalser
attendrisseur | attendrisseur de viande | attendrisseur pour la viande

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

c ) vers vlees dat met ioniserende of ultraviolette stralen is behandeld , alsmede vers vlees van dieren waaraan malsmakers ( " tenderisers " ) of andere produkten die de samenstelling of de organoleptische eigenschappen kunnen wijzigen , zijn toegediend ;
c) viandes fraîches traitées aux radiations ionisantes ou ultraviolettes ainsi que les viandes fraîches provenant d'animaux auxquels ont été administrés des attendrisseurs ou d'autres produits susceptibles d'en altérer la composition ou les caractères organoleptiques;