Uclaf heeft samen met de Lid-Staten speciale task groups opgericht voor zeer fraudegevoelige sectoren, zoals sigaretten en olijfolie.
L'UCLAF a mis sur pied des « Task Groups » (Groupes d'intervention spéciaux), avec les Etats membres, compétents dans les domaines considérés à haut risque, tels que la contrebande de cigarettes ou le commerce frauduleux d'huile d'olive.