In samenwerking met een aantal lidstaten werd een Europees verslag opgesteld, waaruit blijkt dat voor bepaalde additieven, waaronder sulfiet, een bijkomende studie nodig is om na te gaan of een gedeelte van de bevolking toch niet de aanvaardbare dagelijkse inname kan overschrijden.
Un rapport européen, rédigé en collaboration avec plusieurs États membres, montre que certains additifs, parmi lesquels les sulfites, nécessitent une étude complémentaire afin de vérifier si une partie de la population n'est pas effectivement susceptible de dépasser la dose journalière admissible.