De plattelandseconomie beschikt echter over meer dan voldoende capaciteit om nieuwe producten te ontwikkelen en op de markt te brengen, meer waarde in de plattelandsgebieden vast te houden. Dit kan met name worden bereikt door systemen voor kwaliteitscontrole, ontwikkeling en toepassing van normen, voorlichting van de consument en verbetering van de herkenbaarheid van de landbouwproducten.
L'économie rurale dispose d'une marge de manœuvre considérable pour créer et commercialiser de nouveaux produits, pour conserver plus de valeur dans les zones rurales. Il peut être fait appel en particulier à cette fin à des programmes de contrôle de la qualité, de développement et de mise en œuvre de normes communes, d'information du consommateur et de promotion de l'image des produits agricoles.