Vertaling van "positieve kenmerken fruitigheid " (Nederlands → Frans) :

„De oliën met de oorsprongsbenaming „Montes de Toledo” hebben gemiddelde tot intense waarden voor de positieve kenmerken fruitigheid, bitterheid en scherpheid”.
«Les huiles de l’appellation d’origine “Montes de Toledo” présentent des valeurs moyennes à intenses en ce qui concerne les attributs positifs (fruité, amer et piquant)».

De beschreven methode geldt slechts voor olijfolie van de eerste persing en de indeling of de etikettering daarvan op basis van de intensiteit van de waargenomen gebreken, de fruitigheid en de andere positieve kenmerken, bepaald door een groep geselecteerde, getrainde en geteste proevers die samen een panel vormen.
La méthode décrite n'est applicable qu'aux huiles d'olive vierges et à leur classement ou à leur étiquetage en fonction de l'intensité des défauts perçus, du fruité et des autres attributs positifs, déterminée par un groupe de dégustateurs sélectionnés, entraînés et testés, constitués en jury.