De verhoging van de lokale opslagcapaciteit voor basisvoedsel, eventueel gekoppeld aan een kredietsysteem zoals warrantage, kan voor een stabielere bevoorrading zorgen. Op die manier kan de volatiliteit van de lokale prijzen en het ontstaan van lokale crisissituaties worden tegengegaan”.
Le développement d’infrastructures locales de stockage de produits alimentaires de base, éventuellement couplé d’un système de crédit de type warrantage, permet d’assurer un approvisionnement plus stable et ainsi de limiter la volatilité locale des prix et l’émergence de situations de crise locales».