Deze strategie moet betrekking hebben op de hele voedselketen : bodem, productie, verkoop, marketing, consumptie .De expertises moeten in alle onafhankelijkheid gebeuren en de officiële besluitvormers mogen niet tegelijk rechter en partij zijn.
Elle doit intégrer l'ensemble de la chaîne alimentaire: sol, production, commercialisation, marketing, consommation, etc., et garantir l'indépendance des expertises et des décideurs officiels qui ne peuvent être juges et parties.