De rundvleeshandel ontvangt meerdere miljoenen euro's aan exportrestituties van de EU, en de bedragen die worden toegekend voor de export van vlees van mannelijk rundvee zijn substantieel hoger dan voor vlees van vrouwelijke dieren .
Le commerce de la viande bovine donne lieu à plusieurs millions d'euros de restitutions à l'exportation octroyées par l'UE, et les sommes allouées pour la viande d'animaux mâles sont nettement plus élevée que celles accordées pour la viande de femelles .