De verordening over specifieke hygiënemaatregelen bevat concrete voorschriften voor de vaststelling en uitvoering van maatregelen om de vereiste hygiënenorm bij de productie van levensmiddelen te waarborgen.
Le règlement concernant des mesures d'hygiène spécifiques contient des prescriptions précises pour la définition et l'application de mesures visant à garantir les normes requises en matière d'hygiène pour la production de denrées alimentaires.
