Tweewekelijks komen de vertegenwoordigers van de verschillende inspectiediensten (FAGG, FAVV, FOD VVVL DG Dier Plant en Voeding, Douane), politie en justitie samen om informatie te bespreken en te evalueren.
Toutes les deux semaines, les représentants des différents services d’inspection (AFMPS, AFSCA, SPF Santé publique, Sécurité de la Chaîne alimentaire et Environnement DG Animaux, Végétaux et Alimentation, douanes), de la police et de la justice se réunissent afin d’examiner et d’évaluer les informations.