De EU heeft ingezien dat dit unieke streekkarakter heel wat voordelen kan opleveren voor de producenten, veelal kleine of middelgrote bedrijven die in moeilijke geografische omstandigheden opereren.
L'UE a reconnu l'avantage considérable que cette spécificité peut apporter aux producteurs, bon nombre d'entre eux étant de petites ou moyennes entreprises opérant dans des conditions géographiques difficiles..
