De Federatie Ho.Re.Ca. Brussel heeft van haar kant verklaard zich niet aan te sluiten bij het standpunt van haar confraters uit het Noorden, op voorwaarde echter dat de beloofde BTW-vermindering verder gaat en wordt verminderd van 12% naar 6%, en dat er sociale vooruitgang wordt geboekt.
La Fédération bruxelloise de l'HORECA, quant à elle, a déclaré ne pas s'aligner sur la position de leurs confrères du Nord à condition, toutefois, que l'engagement d'une diminution soit garantie au-delà même des 12 % pour atteindre les 6 % et que des avancées soient actées au niveau social.