De landbouw moet dan ook, als belangrijkste schakel in de voedselketen, samen met de andere schakels uit de verschillende bedrijfskolommen, een inspanning doen om het vertrouwen van de consumenten te winnen en moet zich blijvend inzetten voor de verbetering van de voedselveiligheid over de hele voedsel
keten. Daarbij moet worden gesteund op strenge beroepsprincipes, verhoogde vakbekwaamheid, afdoende begele
iding, naleving van normen, invoering van middelen om producten traceerbaar te maken en b
...[+++]edrijven en productieprocessen te erkennen, evenals op aangepaste controlemethoden.Maillon clé de la chaîne alimentaire, l'agr
iculture doit donc, avec les acteurs des différentes filières, s'attacher à mériter la confiance des consommateurs, et s'inscrire dès lors résolument dans un effort soutenu et général d'amélioration de la sécurité alimentaire tout au long de la chaîne alimentaire, au travers d'une rigueur professionnelle, d'une technicité accrue, d'un encadrement adé
quat, du respect de normes, de la mise en place d'instruments de traçabilité des produits et de certification des entreprise
...[+++]s et des processus de production, et de procédures de contrôle adaptées.