Er wordt overgegaan tot een volledige monitoring van de verschillende daar geproduceerde levensmiddelen van dierlijke oorsprong en niet-conforme producten worden ofwel vernietigd, ofwel op zodanige wijze behandeld dat de dioxinen worden verwijderd (melk afromen).
Un monitoring complet des différentes denrées d'origine animale qui y sont produites est réalisé, les denrées non-conformes sont soit détruites, soit subissent un traitement adapté afin d'éliminer les dioxines (écrémage du lait).