Vertaling van "vetvrije melkdroge stof " (Nederlands → Frans) :

TERMINOLOGIE

vetvrije melkdroge stof
matière lactique sèche non grasse | matière sèche lactique non grasse

vetvrije droge stof van melk | vetvrije melkdroge stof
matière sèche dégraissée du lait | matière sèche lactique non grasse

melkdroge stof
extrait sec du lait

vetvrije droge stof | VDS [Abbr.]
matière sèche non grasse | MSNG [Abbr.]

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

2° Roomijs : de waar die door bevriezing een vaste of pasta-achtige consistentie heeft aangenomen, welke in bevroren toestand voor consumptie bestemd is en die in hoofdzaak is samengesteld uit vetvrije melkdroge stof, melkvet, suikers en drinkwater en die andere voedingsmiddelen kan bevatten die zijn toegevoegd als bijkomende ingrediënten, met uitsluiting van andere vetten dan melkvetstoffen;
2° Crème glacée : la denrée dont la consistance solide ou pâteuse a été obtenue par congélation, qui est destinée à la consommation à l'état congelé et qui est composée en ordre principal d'extrait sec dégraissé du lait, de matière grasse du lait, de sucres et d'eau potable et qui peut contenir d'autres denrées alimentaires ajoutées à titre d'ingrédients subsidiaires à l'exclusion des matières grasses non-butyriques;