Een in het kader van de Wereldgezondheidsorganisatie op 3ÊaprilÊ1996 bijeengeroepen groep van deskundigen heeft geadviseerd dat geen enkel deel of product van een dier dat symptomen van een overdraagbare spongiforme encefalopathie heeft vertoond, in de voedingsketen voor mens of dier mag terechtkomen en dat geen enkel land mag toestaan dat weefsel dat het BSE-agens zou kunnen bevatten, in de voedingsketen voor mens of dier terechtkomt. De eerste aanbeveling is reeds omgezet in Europees recht.
Un groupe d'experts convoqués par l'Organisation mondiale de la santé (OMS) le 3 avril 1996 a recommandé que "aucune partie ou aucun produit d'un animal ayant présenté des signes d'une encéphalopathie spongiforme transmissible ne soit introduit dans une chaîne alimentaire, humaine ou animale". et "Les pays ne devraient pas permettre que des tissus qui sont susceptibles de contenir l'agent de l'ESB puissent pénétrer dans une chaîne alimentaire, humaine ou animale".